南瓜盅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 若干南瓜
调味品
- 若干白糖
营养成分
热量
140.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜洗净，切出盖子，把南瓜囊和籽挖空，备用。
2
所有材料切丁
3
玉米油倒入锅中，蒜头下锅爆香
4
蒜头微焦时放入香菇，爆香
5
其他切丁材料同时倒入
6
炒至九成熟加入XO酱和鸡汁
7
翻炒2分钟后，关火，加入芹菜丁，起锅，倒入南瓜里。
8
用蒸锅蒸15分钟。注意：前10分钟南瓜盖子不盖，后5分钟盖上南瓜盖。完成。
