凉拌手撕茄子🍆好好吃饭食品商店
简单
4人份
茄子是一个红得发紫的食材，所以在日常餐桌上也是红得发紫。凉拌手撕茄子虽然很家常，但很多餐馆都做不好。大量调料掩盖了食材本身。这是我非常不赞同的一个做法。
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食材清单
其他
- 个茄子
- 勺生抽
- 勺醋
- 勺香油
- 小米椒
- 瓣蒜
蔬菜类
- 小葱
- 葱
调味品
- 克胡椒粉
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
595.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
