黑黑卷——竹炭蛋糕卷

简单 4人份

哈哈,玩了这么久烘焙, 第一次写方子 先来个最简单的蛋糕卷吧, 好的方子必定是成功的第一步骤。 建议新手可以从小四卷开始 我写的方子是经过小四卷改良的, 做的多了就万变不离其宗, 我用的是后蛋法,觉得比先蛋法好用很多。 其实我还录了一个视频 有兴趣可以看看。 https://v.youku.com/v_show/id_XMzgwODUwNjU0NA==.html?spm=a2h0k.11417342.soresults.dtitle

黑黑卷——竹炭蛋糕卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克淡奶油
  • 40克牛奶
  • 40克玉米油
  • 40克白砂糖
  • 4个鸡蛋
  • 50克低筋面粉
  • 5克竹碳粉
  • 几滴白醋或柠檬汁
调味料
  • 10克白砂糖

营养成分

热量

350.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

569.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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