蒜蓉蒸金针菇
简单
4人份
爱蒜蓉的各种料理… 爱金针菇的各种料理… 于是有了蒜蓉mix金针菇😍
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食材清单
其他
- 7瓣蒜切末
- 一勺淀粉勾芡用
- 一汤匙油
- 少许生抽
- 手心一把生姜切末
菌菇类
- 两把金针菇
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好主料。鸡胸脯肉80g左右（超市买的一大块切一小半）
2
金针菇，秋葵（非必需，可替换成娃娃菜）
3
食材洗干净切好码在盘子里，因为蒸完水份很大，需要有一点边沿的盘子。
4
如果换成娃娃菜的话，一棵娃娃菜要分成4份。
5
鸡胸肉可以提前用料酒和黑胡椒腌制一下，我今天时间不够。撒点研磨的黑胡椒。
6
大概这么多蒜。
7
大蒜切末码在最上面。
8
我用的是李锦记薄盐生抽，全部调料就只有生抽。
9
淋上生抽。千万别多，会咸。
10
这是上锅蒸之前的样子。
11
凉水上锅，水开后蒸10分钟即可。
12
开吃吧，好吃又低脂。