柠檬酸辣鸡爪

简单 4人份

一时兴起,第一次做柠檬鸡爪,记录一下。除了美味的鸡爪,腌制后的青瓜和洋葱也很可口呢。 ⭐️方子中的口感是适合我自己和家人的,都不太会吃辣。 1.调配好后大家可以尝一下味道,如果觉得不够咸、不够酸、不够辣、不够甜,可以增加调料。反之,则可以减调料。 2.各人口味有差异,调料牌子不一样口感也有差异。

柠檬酸辣鸡爪
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食材清单

其他
  • 10g小车芝麻油
  • 160g米醋
  • 1个(切片去籽)柠檬
  • 1个青辣椒
  • 1根(可有可无)青瓜
  • 200g六月鲜特级酱油
  • 2个小米椒
  • 500g鸡爪
  • 半个或小洋葱1个洋葱
  • 适量煮鸡爪的葱姜料酒
调味品
  • 50g白砂糖

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

519.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.鸡爪清洗去指甲,切成小块。然后用开水和料酒煮八分钟,用凉开水冲洗干净。

2

2.清洗准备各种各样的食材

3

3.把所有食材切好待用

4

4.把所有食材放在一块,搅拌均匀,放冰箱一个小时后,再拿出来搅拌

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