口蘑,也称白蘑菇,无脂肪,无胆固醇,富含大量多种有益健康的维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂。除基本的膳食纤维、蛋白质和多种维生素,还含有叶酸、铁、钾、硒、铜、核黄素等。做菜的时候加入大葱和蚝油,更是激发了蘑菇的鲜味,让人无法抗拒~
305.0 卡
13.0 克
6.0 克
83.0 克
4.0 克
18.0 克
673.0 毫克
C,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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