清润百合山药奶羹

简单 4人份

中医讲,肺为娇脏,最怕燥火。一入秋就见各种润肺小食层出不穷。 这日忽然灵关闪现,山药奶羹做过了,加入百合的山药奶羹还没试过。都说白色入肺,百合与山药,还有牛奶,都是白色。三者搅成一锅粥,想必也不错。 没有加糖,牛奶原本就有几分甜味。稠厚的奶羹,慢慢地滑进胃里,暖暖乎乎,很舒服。。。。

清润百合山药奶羹
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食材清单

其他
  • 12克百合
  • 1根铁棍山药
  • 300克牛奶
  • 适量水

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

835.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

用料:百合12克,铁棍山药1根,牛奶300克,水适量

2

百合洗净,

3

加入清水浸泡至涨发。

4

山药洗净切段,

5

同百合一起放入蒸锅,蒸20分钟左右,熟透出锅。

6

山药去皮,

7

切小段,放入料理机,

8

加入百合,

9

倒入牛奶。

10

搅打成细腻的糊状,

11

倒入锅中。

12

置火上,中小火加热,并不时搅拌。

13

煮沸两分钟,熄火。

14

倒入杯中食用。

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