牛奶红豆饼
简单
4人份
其实我是下厨小白😂😂😂
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食材清单
其他
- 240ml牛奶
- 一勺黑芝麻
- 两根红薯
- 适量红豆
- 适量色拉油
- 适量面粉
调味料
- 按个人口味冰糖
营养成分
热量
601.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
主材料全部放入容器中揉成团，盖上保鲜膜室温发酵（夏天室温发酵即可，冬天需要借助其他工具发酵）。
2
面团发酵至2倍大。
3
充分地排气后，均分成13等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
4
将面团擀成椭圆形，放入豆沙。
5
红豆沙的制作，详见：http://www.xiachufang.com/recipe/100603360/
6
包好，捏紧收口。
7
用干净的梳子压出印子，盖上保鲜膜松弛15分钟。
8
平底不粘锅小火加热，不涂油直接放入饼胚。
9
金黄色后翻面。
10
直到两面金黄色。
11
将烙好的饼放入预热好的烤箱中，200度烘烤8分钟即可。
12
（做了两种造型的牛奶红豆饼）
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成品图。
14
成品图。
