拯救冰箱食物-藜麦煲仔饭

煲仔饭在印象里一定是大米饭加上各种香肠、肉肉和内脏，淋上酱汁，拌一拌，美味就在这砂锅里生了根。夏天来了以后，这样的煲仔饭让人感觉有些油腻，那么今天就来改良一下，用些健康的食材做一道别致的素食煲仔饭！ 相信很多正在减脂和热爱健身的同学们冰箱里都会常备藜麦、芦笋、蘑菇、牛油果、鹰嘴豆、羽衣甘蓝等食材，备菜太多剩下就要浪费啦，这道煲仔饭刚好把这些食材综合利用起来，拯救冰箱里的食物～ 煲仔饭的灵魂在于调配的酱汁，这道煲仔饭的酱汁非常的有来头，用的都是禾然的有机调味品。禾然淡盐有机酱油减盐却不减营养，酱香浓郁，用来调配酱汁，不仅吃起来美味，又能减小对我们肾脏的负担～加上我用禾然特级初榨橄榄油代替了香油，吃的营养又放心。若你嫌口味较重，那就再来点禾然素食佐餐酱和黄贡辣椒酱，保证这份煲仔饭有料有味又健康！