小麦麸黑麦吐司（一次发酵直接法）
简单
4人份
配方是两个450g吐司的量！！！后盐后油一次发酵直接法！！！ 只为了记录配方，详细操作可以见另外一篇 https://www.xiachufang.com/recipe/103794748/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克黑麦粉
- 176克水
- 30克小麦麸皮
- 370克高粉（白燕牌）
- 3个（去壳后159g）鸡蛋
- 50克黄油
- 8克酵母
- 材料A
- 材料B
- 材料C
- 材料D
调味料
- 10克盐
- 20克白糖
营养成分
热量
271.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
649.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
