姜葱炒花甲
简单
4人份
姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级酒店，下至街边排档，都能点到这道菜，可想而知这道菜有多美味☺️
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食材清单
其他
- 1小勺淀粉
- 1斤半花甲
- 1汤匙生抽
- 1汤匙耗油
- 1汤匙蚝油
- 3个小米椒
- 半汤匙料酒
- 适量切丝姜
- 适量蒜
蔬菜类
- 3根葱
营养成分
热量
110.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜辣椒准备好，花甲养静，不要有沙哦；开水下花甲，煮开嘴，捞起备用。
2
热锅下油，爆香葱姜蒜辣椒，下花甲翻炒，下生抽，蚝油，盐，大火翻炒，撒点水，收汁造成！
3
成品如上！
