啤酒鸭翅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个八角
- 个干辣椒
- 勺生抽
- 勺老抽
- 只鸭翅
- 块桂皮
- 料酒
- 瓶啤酒
- 香叶
- 鸡精
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克冰糖
- 克盐
- 糖
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
916.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸭翅分段切好，洗净，煮开锅中的水，放入1小勺胡椒倒入鸭翅，滴几滴料酒，回水3分钟，上锅用冷水冲洗干净。
2
将电饭煲加热，加少许油把以上配料倒入电饭煲内翻炒下，倒入回好水洗净的鸭翅一起翻炒2分钟，倒入少许啤酒，用水壶煲温水到45度加入电饭煲内，水位刚好能淹住鸭翅既可！盖上电饭煲，焖15分钟既可，焖久了会太烂没嚼劲！
3
大人小孩都喜欢的小吃
4
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