虾仁香菇蒸蛋

婆婆是个特别注重养生的人，也格外爱惜自己的身体。随着年龄越来越大，年过六十的她也无法控制身体各方面自然的衰老，近年来血糖也渐渐有点高，为了让婆婆能每天了解血糖变化情况，准备了强生稳捷品牌的稳悦智佳血糖仪监测血糖。只需0.4微升微量采血，操作方便，示数清晰，超大字体显示，非常方便啦。每日监测血糖，同时选择适合的饮食，也有助于控制血糖情况。 蒸蛋是我们家餐桌上经常出现的家常美食，滑嫩的蒸蛋不仅热量低，做起来也很快手。看似清淡却很鲜美，这次我还特意搭配了虾仁和香菇，都是一些低GI（升糖指数）的食材，做了这道虾仁香菇蒸蛋，不仅丰富了蒸蛋的营养，颜值也翻了一番，看起来很有食欲吧。 总热量仅有203大卡，升糖指数仅21。低油、低盐、低脂，很适合做给父母呢，是一道既营养美味又健康的家常菜。