摊鸡蛋饼
简单
4人份
学着小时候，妈妈做饼的味道，回味一下！最主要的是方便，快捷，简单。
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食材清单
其他
- 十三香
- 小葱或者洋葱
- 水
- 油
- 生抽
- 胡萝卜
- 面粉
- 鸡蛋
调味料
- 盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水加盐用筷子🥢调成面糊，不能有面疙瘩。
2
加鸡蛋，打碎调匀，成稀薄面糊。
3
根据个人喜好添加孜然粉或者葱末，也可以胡萝卜🥕火腿肠切细丁拌匀。
4
开火，平底锅刷油，把锅从火上取下来，倒入面糊，边倒边晃动锅使面糊成薄饼，再放回火上加热，一面出黄色嘎嘎了翻面，全程小火🔥，很快就熟，这个样子出锅。
5
抹上蒜蓉辣酱，卷起来。
6
开吃！小时候的味道！
