口袋三明治
简单
4人份
好久没用面包机做面包了，孩子说想吃葡萄干面包，和面过程中才想起来没有葡萄干也没有蔓越莓了，要不就直接做大方包吧，做出来以后再给孩子做三明治，换换口味也不错，用面包切片，放上孩子爱吃的鸡蛋饼和火腿肠，再搭配一点水果，快手早餐就做好了。
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食材清单
其他
- #辅料配方
- 150克水
- 15克奶粉
- 15克黄油
- 180克火腿肠
- 1个鸡蛋
- 320克面包粉
- 5克酵母
- 5克香葱碎
- 60克鸡蛋
蔬菜
- 1棵生菜
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
176.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料混合成团，揉至光滑状态，滚圆放置到涂抹少量植物油的容器内，盖好保鲜膜室温25度左右发酵至稍微膨胀转冷藏发酵一夜。（忘记拍图）
2
面团缓慢发酵一夜后取出回温，我的面团总共458克，均分6等份，每份约76克，滚圆松弛20-30分钟。期间烤箱预热235度半小时，因为我用的烘焙石板，提前预热久一点。
3
面团松弛好后擀成牛舌状，入炉前喷少量水，烤箱预热好了转230度烘烤5-6分钟，看着面饼逐渐膨胀，感觉好开心啊😃
4
分两次烤的，每次三个
5
第二批我撒了点芝麻
6
还不错哦，都鼓起来了
7
刚出炉的脆脆的外壳，好香～
8
第二天的早餐来了～可以夹任何你喜欢的食材哦✌️
