南蛮"炸鸡"渍（夏日清爽版）----低脂低卡
简单
4人份
夏日来临，温度逐渐上升，胃口却逐渐下降。不如来做一道清爽不油腻的南蛮“炸鸡”渍吧。 南蛮炸鸡是一道被葡萄牙文化影响的日式料理，炸制好的鸡肉先在酸甜的酱汁里滚一圈，再搭配上塔塔酱，清爽开胃。但今天，与其做热量爆表的炸鸡和蛋黄酱，我们来用最简单的食材和厨具制作健康版本的南蛮炸鸡渍。 关注b站up主乔伊小gaigai观看视频制作过程👉
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食材清单
其他
- 1个水煮蛋
- 1小勺黄芥末
- 2个去籽干辣椒
- 3根/小半根酸黄瓜/黄瓜
- 4大勺味淋
- 5大勺米醋
- 5大勺赤藓糖醇/糖
- 三大勺无糖酸奶
- 半个青椒
- 半根胡萝卜
- 塔塔酱：
- 腌菜：
- 适量干欧芹
- 适量蛋液
- 适量面粉
- 适量黑胡椒
肉类
- 3只鸡腿肉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
- 半个洋葱
调味品
- 5大勺酱油
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
