香酥芝麻蛋卷

简单 4人份

你对蛋卷有怎样的记忆? 小时候家里开小商店,总是偷偷拿东西吃 每次拿到蛋卷又要小心翼翼地咬还要用手接着 生怕妈妈发现,暴打一顿 现在我终于逆袭了 在家自己做_再也不怕妈妈打我了

香酥芝麻蛋卷
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食材清单

其他
  • 100克绵白糖
  • 15克黑芝麻
  • 200克面粉
  • 250克牛奶
  • 3个鸡蛋
  • 50克玉米油
  • 50克黄油

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

10.0 克

18.0 克

584.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

这是所需的原材料,家里没有低筋面粉的 可以用我们的普通面粉

2

除了黑芝麻把所有的材料混合在一起,混合好的面糊是这种状态。

3

我想要更细腻一点的面糊,把混合好的面糊过一遍筛,如果嫌麻烦可以直接在上一步加入黑芝麻忽略这一步。

4

过完筛的面糊相当的细腻呦

5

加入黑芝麻翻拌均匀

6

取一汤勺面糊倒入蛋卷机中 ,大约三分半到四分钟左右, 具体时间要根据自己蛋卷机的温度调整,可以打开看一下 这个不影响成品。

7

熟了用卷蛋器卷起,放在烤网上自然凉透,过程中小心烫手,卷蛋器是买蛋卷机赠的,没有的可以去某宝买或者用筷子或者用细一点的擀面杖,都可以呦

8

前三个火有点大了,后面慢慢就好了。

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