煎饺
简单
4人份
饺子有很多种吃法。 水煮饺子的软嫩 蒸饺的劲道 煎饺的香脆 其实煎饺很简单，准备一个不粘锅就可以了。 我饺子也是自己做的，做法参考： https://www.xiachufang.com/recipe/102797687/
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食材清单
其他
- 水
- 适量油
- 适量炒香的芝麻
- 适量饺子
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
486.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
651.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蕾丝冰花想要好看成功，这碗面粉汤重要，之前几次不算成功，试了几种比例，1:12更适合一些，但是饺子数量和锅的大小也有关系
2
水和面粉调匀备用
3
不粘平底锅内放少许油，小火
4
先煎饺子底部微黄，加入调好的面粉水，中小火慢慢将水收干
5
冰花形成了出锅，准备一只大盘子倒扣在锅上，麻利的快速翻转锅子或者有更好的办法把饺子底面朝上折腾到盘子里
6
瞧，酥脆的蕾丝煎饺是不是和桌布蛮搭的😊
7
即使饺子吃不完估计这酥脆的蕾丝边边也先被吃光了
