香菇肉丝面
简单
4人份
最近常常翻牌的餐食就是这个香菇肉丝面了，每次都能吃一盆啊，太好吃了，记录在这里方便查看😂
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食材清单
其他
- 10朵干香菇
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1块瘦猪肉
- 1小把面条
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2段葱末
- 2片姜末
- 2颗油菜
- 适量水
- 适量玉米淀粉
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
调味料
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
264.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅放少许油加热。倒入，肉，香菇，葱姜青椒，十三香，翻炒倒适量料酒。翻炒。
2
到入豆瓣酱兑水，翻炒匀。放鸡精。开锅出锅。
3
面煮熟，过冷水。捞出放盘，浇酱料。放点黄瓜，西红柿。吃起来爽口。
