笋干炖肉

简单 4人份
笋干炖肉
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食材清单

其他
  • 笋干
  • 鸡精
  • 黄酒
肉类
  • 五花肉
蔬菜类
调味料
  • 冰糖
  • 酱油

营养成分

热量

485.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

744.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

笋干泡发

步骤 1
2

笋干切块焯水

步骤 2
3

热锅下油,放入冰糖,小火炒糖色。

步骤 3
4

五花肉下锅翻炒上色

步骤 4
5

加入笋干一起炒

步骤 5
6

这是大料包的东西,可根据自己的喜好来调

步骤 6
7

加入清水,没过食材,放入大料包、生抽、盐、料酒。放入砂锅中,大火煮开,转中小火炖1个半小时。(嫌时间长的可换高压锅)

步骤 7
8

可以下饭了😋

步骤 8

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