冬笋香菇鲜肉包

简单 4人份

笋，有种独特的魅力吸引着我。就好比是春日里的花朵，冬日里的雪花。我生活的地方一般是买不到笋的，随着时代发展，物流行业的迅速发展，我的城市也是可以随处买到这个可心儿的东西了。再不，原产地直接寄回家里了。用笋烹饪过这么多次，再加上去年舌尖上的中国中那到烩南北的催化，我发现，笋与干制的菌类搭配，着实能将笋的鲜美达到极致。昨天中午回家，想着，闲着也是无聊就去逛了菜市场，一眼看见这冬笋，遍再也走不动了。随手买了两个回家。前方有处卖肉的，又突然想吃包子，也就随手买了点肉馅。呀，包子吃什么馅呢？算了，试一试冬笋肉馅吧。然后就有了今天的主人公，冬笋香菇肉包。