冬瓜虾米枸杞汤

简单 4人份

冬瓜虾米枸杞汤,秀色可餐吃不胖,兼顾喝汤人的眼睛、舌头以及胃,简单易操作,一举多得。

冬瓜虾米枸杞汤
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食材清单

其他
  • 二——三勺鲜牛奶
  • 冬瓜
  • 小葱、姜片
  • 枸杞
海鲜类
  • 虾米

营养成分

热量

182.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

1.0 克

12.0 克

851.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

a.冬瓜切小块或舀成球状,虾米用温水洗净。

2

b.冬瓜块(球)、虾米和小葱、姜片爆炒至香。

3

c.在炒锅中加水煮,煮沸时撇去煸炒带出的油沫。

4

d.起锅前加数粒泡开的枸杞,加两三勺鲜牛奶(汤色好看,更鲜美,勿需多加)。

5

e.加盐,关火后或可加味精调味(这次的菜没有加,虾米、牛奶食材已有自然的鲜味)。盛汤。完成。

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