冬瓜虾米枸杞汤,秀色可餐吃不胖,兼顾喝汤人的眼睛、舌头以及胃,简单易操作,一举多得。
182.0 卡
17.0 克
19.0 克
10.0 克
1.0 克
12.0 克
851.0 毫克
E,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
a.冬瓜切小块或舀成球状,虾米用温水洗净。
b.冬瓜块(球)、虾米和小葱、姜片爆炒至香。
c.在炒锅中加水煮,煮沸时撇去煸炒带出的油沫。
d.起锅前加数粒泡开的枸杞,加两三勺鲜牛奶(汤色好看,更鲜美,勿需多加)。
e.加盐,关火后或可加味精调味(这次的菜没有加,虾米、牛奶食材已有自然的鲜味)。盛汤。完成。