蔓越莓花生碎牛轧糖
简单
4人份
特别爱吃85℃的牛轧糖，软硬适中的那种，今天来自己尝试一下下，原来如此简单
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克蔓越莓
- 200克奶粉
- 200克花生碎
- 300克棉花糖(展艺木糖醇)
- 90克黄油
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
524.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木糖醇棉花糖，这样的做出来甜度刚好
2
展艺的花生碎和展艺蔓越莓干倒在一起刚好300克
3
我用的这个展艺的黄油，没想到味道和总统很像
4
因为要不停的翻炒没来得及拍照，要找一个不粘锅，先把黄油放进去融化，然后倒入棉花糖，小小火不停地翻炒，融化后加入奶粉，继续翻炒均匀，倒入花生碎和蔓越莓干搅拌一下就关火，然后倒入三能28*28金盘里揉匀整形
5
用擀面杖在里面整形压实，放入冰箱20分钟冷却
6
冷却后，用切刀切大小3CM左右的糖块
7
这个金盘的量大概切了80+-块左右
8
一张糯米纸，一张糖纸包装
9
成功包装盒，可以放入盒子里保存
