屋塔房王世子之蛋包饭
简单
4人份
很想做几个美食专题，一种食材的N种吃法。 这是多美好的事儿啊，就像一件衣服，可以搭配出不同的感觉。 先从最简单的米饭开始吧。 米饭是很简单的食物，跟谁配在一起都可以变成那样的味道， 单吃又是别样的风味，虽然三尼是北方人，不是经常吃米饭， 但家里的传统是每顿饭必有粥，所以大米也是家里经常用到的食材了。 那么这次的专题就叫做花样米饭吧^^ 不得不佩服韩剧的魅力呀，之前一部剧出来淘宝就立马泛滥各种同款包包鞋子衣服， 如今连剧里的美食都受到追捧啊。 前阵子有个姑娘给我留言说想学蛋包饭，我特地去看了一下王世子， 做法跟我的教程差不多哦，孩子们学起来哦。
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食材清单
其他
- 火腿
- 胡萝卜
- 豌豆
- 鸡蛋
- 黄瓜
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
719.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1）将鸡蛋打散。
2
2）胡萝卜、火腿、黄瓜、洋葱切丁。
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3）胡萝卜、豌豆用热水焯过。
4
4）准备蒸好的米饭小半碗。
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5）热锅倒入少许油，加入洋葱炒出香味。
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6）加入火腿和米饭翻炒片刻。
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7）加入蔬菜翻炒，最后加盐调味即可出锅。
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8）热锅倒入少许油，做这个最好用不粘锅哦，
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没有不粘锅的话，就让油多熬一小会，让
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锅充分吸收油分，转小火放入蛋液，成型，关火。
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9）将炒好的饭放到蛋饼的一侧，剩下的部分包起来
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就可以啦。
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祝大家好胃口奥
