香酥肉饼
简单
4人份
我是山西人，我爱吃面食，今天格妈要分享一道肉饼的做法，这样做出来的肉饼皮薄馅大，一不小心就会漏馅，可一点也不影响它的口感，好吃到爆，一口气吃三个那是妥妥的❤
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 淀粉
- 温水面粉
- 生抽料酒
- 盐姜
- 耗油老抽
- 肉馅所需食材
- 葱五花肉
- 面团所需食材
- 食用油
- 香油五香粉
- 鸡蛋黑胡椒
营养成分
热量
288.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
192.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅加花椒水加料酒各三勺（喝汤的小勺）
2
葱洗净切葱米，姜切沫
3
面加水加酵母醒发
4
肉馅内加入葱姜生抽
5
肉馅中加入鸡蛋鸡精咸盐拌匀
6
将面团揉好分成小份，面擀片，将馅包入，
7
将饼子两面刷油放入预热好的饼铛
8
出炉！
