胡萝卜丝炒土豆丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1勺淀粉
- 1根胡萝卜
蛋类
- 少许鸡蛋
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
901.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水、把胡萝卜丝和土豆丝过一遍开水(一分钟)捞起，沥干水。之后锅中放油，把胡萝卜丝土豆丝放进去翻炒。
2
翻炒途中放入配料(姜蒜等)然后再炒，快熟前放一勺盐和半勺鸡粉。最后撒点葱花。
