炝拌秋葵
简单
4人份
脆嫩多汁，滑润不腻，色、味俱佳。
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食材清单
其他
- 400克秋葵
- 少许橄榄油
- 少许泡椒
- 少许生抽
- 少许醋
- 葱头葱头
蔬菜
- 少许姜末
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
8.0 克
糖
19.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵整只洗净，焯水备用。时间不要长，否则影响口感。
2
焯水后过凉，改刀入盘。
3
生抽，米醋，蒜末调汁备用
4
锅中烧热花椒油，浇在秋葵中即可。
