三丝蒸排骨
简单
4人份
要说「鲜」呢，猪骨高汤鲜，鸡汁鲜，但比起海鲜的鲜，还是要乖乖颔首，以示恭敬，所以我这今天一请就是三味“仙”：小鱼干、虾干、鱿鱼干，偷学了闽南人的套路，把这天然味精放进蒸菜里，烙印住鲜味的顶点。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克蒜
- 15克生抽
- 15克生粉
- 1条鱿鱼
- 20克虾干
- 300克排骨
- 30克小鱼干
- 30克料酒
蔬菜类
- 10克葱
- 5克姜
调味料
- 3克糖
- 4克盐
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
531.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
