辣炒猪耳朵---附卤猪耳朵做法
简单
4人份
怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西 最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝 猪耳朵就是必吃的 前几天突然就很想吃这个 还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早去拿 结果瓢泼大雨还是去拿了回来了做了吃上了 哈哈,吃货估计都是我这样的吧
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食材清单
其他
- 6g生姜
- 一个半大蒜
- 一个红椒
- 一勺料酒
- 一大勺辣椒油
- 三个青椒
- 两个猪耳朵
- 两勺耗油
- 适量卤料香料【具体的看下面】
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜
- 一根大葱
蔬菜类
- 一小把葱
- 四分之一个洋葱
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
506.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
