三丝炒韩式粉丝
简单
4人份
这是3人份量
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食材清单
其他
- 180g韩国粉丝
- 1个红葱头
- 3个鸡蛋
- 红萝卜
- 芝麻
肉类
- 牛肉
- 调味鸡汁、玉米淀粉、糖、油牛肉腌料
蔬菜类
- 包菜
调味品
- 调味鸡汁、生抽、糖、麻油酱料A
- 调味鸡汁、老抽、蚝油、糖、酱料B
营养成分
热量
358.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切絲，加醃料醃30分鐘
2
红葱头切丝、红萝卜刨丝、包菜切丝备用
3
韩国粉絲按包装说明煮5-6分钟捞起，冲水沥干剪半，加入“酱料A”拌匀备用
4
鸡蛋加盐打散，煎成蛋饼后切丝备用
5
油热放红葱头炒香，加入牛肉炒至8成熟备用
6
炒锅加油烧热，加入红萝卜、包菜炒至半熟
7
加入牛肉和韩国粉丝“酱料B”炒匀关火
8
最后加入蛋丝和芝麻拌匀上碟即可
