香辣鸡翅根
简单
4人份
猪肉不够，鸡翅🍗来凑😜之前做过一次，这次再加点料，让它味更足😃
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺花椒粉
- 1勺辣椒粉
- 2勺孜然粉
- 2只鸡蛋
- 9只鸡翅根
- 一些展艺黄面包糠
- 半勺胡椒粉
蔬菜类
- 2根葱
- 3片生姜
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡翅根焯水滤干备用，接着热油锅放入姜煸炒，再把翅根放入锅中煸炒，鸡翅根两面微微金黄后，加入料酒和辣椒酱翻炒，炒香后放入适量海鲜酱油调味，大火烧开后转小火慢慢煨熟，直至熟透后，如果味道偏淡可加入些许盐调味，出锅前勾薄芡，撒上葱花和鸡精拌匀后出锅
