红烧驴肉
简单
4人份
家庭煮夫的生活： "天上龙肉，地下驴肉"，是人们对驴肉的最高褒扬，它不仅好吃营养价值还极高！驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1块桂皮
- 2000克驴肉
- 2根胡萝卜
- 2片香叶
- 4个八角
- 4个草果
- 4勺生抽
肉类
- 2个肉蔻
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 4勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
547.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
