五花肉白菜炖粉条
简单
4人份
喜欢爱上这道菜。还要从减肥这条路说起。白菜可以清油脂。豆腐蛋白质丰富。减肥就要吃蛋白质多的东西。自己之前也做了好多次。总觉得少了灵魂。缺点什么。最后出来的这个菜谱。这道菜简单营养还丰富。
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1勺耗油
- 1小块豆腐
- 1小把粉条
- 2_3瓣蒜
- 2勺生抽
- 7片白菜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
382.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五花肉
2
娃娃菜
3
粉条
4
葱姜蒜
5
粉条用开水泡发20分钟，捞出过冷水，避免粉条黏连
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这是泡好的粉条
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肉及配料切好备用
8
热锅放五花肉，煸至两面微黄
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放入葱姜蒜爆出香味，加入酱油及蚝油，香味马上出来了
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忘记拍照了
11
一、葱姜蒜爆出香味后，将肉盛出
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二、锅不用洗，开大火，倒入洗好的娃娃菜入锅中爆炒，炒至变软，放点盐
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三、放入粉丝入锅翻炒一分钟
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四、加半碗水入锅，煮沸后加入炒好的五花肉，翻炒几遍，焖三分钟，出锅
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传说中的一勺两勺