榴莲芝士冰皮月饼
简单
4人份
五仁月饼你就颤抖吧！！
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食材清单
其他
- 10g 没有可不加吉士粉
- 125g牛奶
- 150g榴莲
- 20g炼乳
- 30g黄油
- 50g奶油奶酪
- 60g玉米淀粉
调味品
- 60g白砂糖
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冰皮部分全部食材混合均匀
2
看图
3
把面团揉匀，装入保鲜袋冷却备用
4
奶黄馅部分全部食材混合均匀
5
中间取出几次，翻拌均匀
6
把奶黄馅揉匀，装入保鲜袋冷藏备用
7
把榴莲压成泥，装入冰格，放入冰箱冷冻至硬
8
用奶黄馅包住榴莲馅
9
用冰皮包住馅料
10
裹一层炒熟的糯米粉，用模具按出图案
