凤梨酥、黄梨挞
简单
4人份
在新加坡 过年送黄梨挞是风俗 我总觉得凤梨酥和黄梨挞差不多 不管怎样 自制都是有独一无二的风味 此方100%凤梨制作 皮酥馅浓 孩子们都喜欢 第一次做25粒 第二天就没了 给孩子们吃 对熬馅有执念 真的 不加馅儿 光按皮儿的方子烤 也是很好吃的曲奇饼干
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食材清单
其他
- 270克低筋面粉
- 2个凤梨
- 2个蛋黄
- 40-60克（我用40克）糖粉
- 50克奶粉
- 80克糖浆
- 以上是馅儿，以下是皮儿....儿........
- 软化200克黄油
调味料
- 100克糖
- 2克盐
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
