香酥软糯的芝麻糯米饼,真香!

简单 4人份

只用到糯米粉和白糖还有白芝麻,就能做出好吃的芝麻糯米饼。 做法简单,味道美味

香酥软糯的芝麻糯米饼,真香!
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食材清单

其他
  • 260毫升温水
  • 300克糯米粉
  • 60克芝麻
  • 适量食用油
调味料
  • 15克白糖

营养成分

热量

192.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

250.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

在碗里加入15克的白糖,用260毫升的温水化开,用勺子搅一搅。

2

碗里准备300克的糯米粉,用调好的白糖水和面,先拌成棉絮状。

3

下手揉。

4

面团揉好,取适量面团,搓成一个小球。

5

把糯米球放到白芝麻里滚一滚,裹满白芝麻。

6

再压成小饼状。

7

锅里倒油,油要一点,油热下入糯米饼,先煎炸2分钟再翻面,继续煎炸2分钟,直到面饼表面呈金黄色,微微鼓起就可以出锅。

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