香菇酿
简单
4人份
继酿青椒，酿豆腐之后，在舌尖上的中国的引诱下，香菇酿油然而生！其实都是一个意思，不过有肉的菜的确好吃啊！
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食材清单
其他
- 1小勺料酒
- 1小勺蚝油
- 2小勺生抽
- 6个香菇
- 几棵青菜
- 适量淀粉
肉类
- 300g肉馅
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 1小勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
323.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将新鲜的香菇去蒂，洗净，沥干水
2
猪肉剁馅，加入剁碎的葱姜蒜，调味，搅拌均匀
3
然后将肉馅填入香菇中，放上剁碎的胡萝卜丁点缀，最后撒上少量胡椒粉
4
大火蒸10分钟，淋少许香油即可
