冬菜扣鸭
简单
4人份
香味浓厚，口感极佳。蒸鸭时的火候要稳，这样才能蒸出好吃的鸭子。
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食材清单
其他
- 0.5小匙味精
- 100克冬菜
- 1大匙料酒
- 1小匙五香粉
- 1小匙香油
- 4小匙精盐
- 500克实耗50克食用油
- 650克鸭子
蔬菜类
- 1小块生姜
- 2根大葱
调味品
- 1大匙酱油
营养成分
热量
198.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
115.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息