咸味西多士
简单
4人份
西多士：港式早茶中的经典小吃，不管是早点还是下午茶，搭配上一杯香浓的奶茶，顿时身体从里 到外都滋润了。 西多士是港式叫法，实际上就是咱们的蛋液炸面包。传统的都是甜味的，里面涂抹的夹心是由鸡 蛋、鸭蛋、椰蓉混合而成的酱汁。面包炸好后还要浇上糖浆，这种甜款的西多士口感比较腻，适合那 些嗜甜的人。 后来夹心逐渐演变成果酱、牛油、火腿等味的，咸味的西多士更加适合北方人的口味，也更加适合 早上食用，搭配上红茶、牛奶、果汁，也就更加清新爽口。
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食材清单
其他
- 3片火腿
- 3片片状奶酪
- 4个鸡蛋
- 6片土司面包
- 少许黑胡椒
营养成分
热量
236.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
488.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
吐司面包对切，一切为二或者切四片都可以；
2
鸡蛋打成蛋液，加入盐和胡椒粉打匀备用；
3
将切好的吐司，俩面均匀裹上蛋液；
4
锅里倒入适量的橄榄油，四成热，小火，然后将蘸好蛋液的吐司，依次放入平底锅中煎半分钟，翻面，再煎半分钟；
5
俩面呈金黄色即可；
6
装盘趁热食用，也可以配上番茄酱一起哦！
