红豆仙豆糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 540克红豆沙
- 60克玉米淀粉
- 60克黄油
调味料
- 50克糖
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋里加入糖、油，充分搅匀。
2
鸡蛋液里筛入低筋面粉、玉米淀粉，搅匀，揉成面团，揉面非常快，不耗时。
3
把面团分成一个个20克的圆球状小面团，我这个量分了17个。
4
同理也把豆沙分成一个个16克的小圆球，也是17个。
5
把一个个小面团用手压平，中间厚四周薄，把豆沙包入面团，收口捏紧，整成正方形。
6
不粘锅开小火，锅好的话可以不用油，开始煎，一面熟了就翻面，每个面都要煎到。
7
美味。
