青椒毛豆炒肉丝
简单
4人份
毛豆含有丰富的蛋白质，既可以煮来当下酒菜，又可以与各种食材搭配着来炒，棒棒哒～
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食材清单
其他
- 300g毛豆
- 4个青椒
- 料酒
- 生抽
肉类
- 200g瘦肉
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
441.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
249.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把肉加入酱油生抽 料酒腌制一会
2
再加入食用油翻炒腌制好的肉丝
3
翻炒之后乘出 在加入毛豆翻炒 因为怕毛豆不熟 所以加入清楚煮一会
4
再加入青椒 和之前的肉丝进行翻炒 加盐即可
