泰式鲜虾沙拉薄底披萨
简单
4人份
在国外一家pizza店吃到，非常受欢迎，才知道原来披萨还有这种冷吃的操作。隔了太久才想起来尝试这种做法，味道不太记得清了，只能凭记忆做一些改进，结果非常成功～做的那天刚好有小孩来家里吃饭，平时很挑食的孩子一口气吃了五六块～成就感满满的啊～
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食材清单
其他
- 1.5份泰式甜辣酱
- 140克水
- 1份番茄酱
- 200克高筋面粉或全麦粉
- 3克干酵母
- 半个柠檬汁
- 可省略辣椒酱
- 沙拉：
- 炒香花生
- 调料：
- 适量海盐黑胡椒
- 适量甜椒
- 适量胡萝卜
- 适量蒜蓉
- 适量豆芽
- 饼底：
海鲜
- 一小勺鱼露
- 适量鲜虾
蔬菜类
- 适量洋葱
- 香菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
747.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
