简版番茄肥牛酱意粉
简单
4人份
最近因疫情躲在家里，菜基本是买一次吃上好几天，慢慢吃着吃着菜没了，也没什么搭配的了...打算明天出去买菜，今晚将就做个简单的意粉吃吧。。。
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食材清单
其他
- 10克牛油
- 1个（大）西红柿
- 1勺耗油
- 1勺鸡精
- 200克意粉
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 适量黑胡椒粉
- 随心肥牛
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
788.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱和蒜切碎，番茄去皮切碎，或者用手动搅拌器搅碎
2
不粘锅加入黄油，融化后倒入洋葱蒜末翻炒片刻，继续倒入番茄泥，然后加入一碗半的水淀粉（淀粉不用太多，一小勺就可以了）。接着把黑胡椒粉，茄酱，生抽，耗油，鸡精都放进去，烧开后小火慢熬几分钟，然后把肥牛卷放进去，熟了就可以关火了
3
煮酱期间记得起锅烧开水，放一勺盐，把意粉放进去煮，大概9.10分钟就可以捞起来
4
美味的番茄肥牛酱意粉就做好啦，简简单单，也没啥装饰，不过蛮好吃的...
