蓝莓芝士蛋糕

简单 4人份
蓝莓芝士蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克淡奶油
  • 15克玉米淀粉
  • 20克蓝莓干
  • 250克奶油奶酪
  • 2勺朗姆酒
  • 30克低筋面粉
  • 3个鸡蛋
  • 50克黄油
  • 几滴柠檬汁
调味料
  • 45克细砂糖

营养成分

热量

305.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

4.0 克

9.0 克

896.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

做法:

步骤 1
2

Oreo 饼不要馅然後压碎

步骤 2
3

牛油(a)用热水座溶拌匀饼碎

步骤 3
4

奶油奶酪室温放软

步骤 4
5

搅拌机慢速略打

步骤 5
6

分次加糖打滑

步骤 6
7

分次加蛋液打匀

步骤 7
8

加入淡奶油用胶刮拌匀

步骤 8
9

加入蓝莓果酱拌匀

步骤 9
10

牛油(b)用热水座溶加入拌匀

步骤 10
11

6" 饼模底放上牛油纸

步骤 11
12

旁边搽上少量牛油

步骤 12
13

饼碎铺平底部并用力压实

步骤 13
14

模包上两层锡纸

步骤 14
15

焗炉预热5分钟

步骤 15
16

焗炉预热5分钟

步骤 16
17

蛋糕放上装有热水的盘上

步骤 17
18

焗炉 180度焗 50-60分钟

步骤 18
19

出爐放涼後隨意裝飾一下

步骤 19
20

放入冰箱雪櫃後再吃更美味哦~

步骤 20

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