乱煎味道还不错的牛排
简单
4人份
想吃牛排随便煎煎意外的还不错
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食材清单
其他
- 1勺黑椒酱
- 1块牛排
- 1小勺可怡达百里香
- 1小勺可怡达罗勒碎
- 1小勺可怡达迷迭香
- 3瓣蒜
- 适量玉米油
- 适量黑胡椒
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
663.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
940.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料（因为我这边是小地方买不到新鲜的只能用这些代替）
2
牛排自然解冻后用厨房纸吸干血水（不要用水洗牛排）
3
将胡椒粉、盐和香料抹匀在牛排上，再把拍好的蒜放进去
4
加入少量的玉米油，用保鲜袋封起来腌制两小时
5
锅内烧油，把牛排放进去双面煎30秒（我喜欢吃生一点的）
6
记得封边
7
煎好后醒肉五分钟就可以吃啦
8
吃饭要有仪式感，所以我摆个盘
9
开动啦！柔软多汁的牛排
