糯米粑粑
简单
4人份
想吃贵州的糯米粑粑，怎么办？
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食材清单
其他
- 克糯米粉400
- 少量克油
- 核桃200克
- 芝麻猪油500克
- 花生500克
谷物
- 面粉150克
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
963.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米洗干净，放电饭煲煲熟
2
煲好锤成没有颗粒的团，就可以了，中途加些糖和油一起锤，糖调味，油加入去比较光滑
3
稍微晾凉，抓一小块，搓圆，擀开，放入花生馅，包起来(花生馅是花生炒熟，去衣，打碎加糖搅拌而成)
4
包好，沾一层椰蓉
5
没有椰蓉也可以用炒熟的糯米粉代替
6
250克糯米我做了15个，我做的比较小
