复刻网红麥吉「奶酪奶茶」牛乳茶❗️几分糖由你决定
简单
4人份
一直一直很想写一个饮品菜谱 脑子里一下就想到了machi的奶酪奶茶好好喝 于是就开始折腾起来 虽然没有那瓶子 但是大家可以自己买瓶子复刻哦 tb搜machi奶茶杯一大堆 其实真的又简单又好喝 赶紧动手做起来吧！ 嗯嗯 我菜谱里用到了30度波美糖浆 其实在法甜里面用的还算蛮多的 而且比起用砂糖煮奶茶 可以更方便的调整甜度哦 大家可以一次多煮一点 装密封容器就行 其实单煮奶茶也很好喝哦 自己加点珍珠就是珍珠奶茶啦
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食材清单
其他
- #30度波美糖浆（量有富裕）
- #奶茶（按这个比例 想多少ml奶茶都行）
- #奶酪布丁底（2-3杯量）
- #煮茶水（大概2-3杯）
- 1.5g香草膏（没有可不加）
- 100克水
- 100克淡奶油
- 100克茶水
- 110克牛奶
- 13克白砂糖
- 150克牛奶
- 20克（➖20g牛奶）黑白淡奶（如果有）
- 3.5g吉利丁
- 320克水
- 5-20克30度波美糖浆
- 5克炼乳
- 8克茶叶
调味品
- 135克糖
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
572.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
