家常番茄炝锅面
简单
4人份
离家远了，最怀念的是冬天里妈妈做的手工炝锅面。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 半个西红柿
- 手工二人份面条
- 根葱一小
- 瓣蒜1
营养成分
热量
516.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
893.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料，青菜可用绿叶菜替代。
2
番茄鸡蛋炒好
3
葱蒜炝锅，加入瓜丝翻炒
4
瓜丝翻炒断生，加水入面条
5
加入面条及配菜
6
出锅时可根据口味酌情加盐、醋。配了一点自己卤的牛肉和自己做的辣酱，美味。
