香酥肉桂苹果派
简单
4人份
夏天水果繁多，苹果注定要打入冷宫，变成又老又皱才想起，今天就做个苹果派安慰安慰它。饼皮也可以买现成的酥皮、飞饼、饺子皮、吐司来包，味道也是很好的 这个是懒人酥脆版，不是酥松哦！想要那种一层层酥松的要通过多次折叠的方法开酥，而现在这么高的气温想要达到那个效果全程必须在空调房操作，以达到黄油与面团软硬度一致，所以还是来个简单的解解馋吧
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食材清单
其他
- 10g黄油
- 165g苹果1个
- 180g中筋面粉（普通面粉）
- 2g肉桂粉
- 75g黄油
- 78g冰水
- 苹果馅：
- 适量水
- 适量蛋液
调味料
- 15g细砂糖
- 20g细砂糖
- 3g盐
谷物
- 面皮：
营养成分
热量
255.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
309.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
