芹菜馅饺子
简单
4人份
芹菜用点肥肉，包饺子好吃
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食材清单
其他
- 味素：2克
- 姜沫：适量
- 猪肉：350克
- 生抽：半小勺
- 盐：少许
- 老抽：少许
- 胡椒粉：少许
- 芹菜：500克
- 葱沫：适量
- 蚝油：少许
营养成分
热量
761.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
965.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加清水（少加一点点盐，面团筋道）和成软硬适中的面团
2
芹菜洗净，切碎，焯水
3
肉馅先放料酒、生抽搅拌均匀，放芹菜（需攥下水）、调料入味
4
做面剂，擀皮，包馅
5
锅中放水做开下饺子煮至熟
